焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
特徴①
茅乃舎の料理長が国産素材を厳選し、配合。
 
特徴②
1〜2分煮出すだけで、本格的なだしがとれます。
 
特徴③
そのまま使えるように、うすく下味がついています。
 
特徴④
袋をやぶって使えます。
 
特徴⑤
化学調味料・保存料は使っていません。